ひとりごと

サラダパンを購入後、昼飯を食べに湖北町にある 『麺屋ジョニー』 へ行ってきました。

初の来店で期待していきましたよ、なんせ湖北は遠い・・・・ですから。　(´ε｀;)

何度も来れる場所でもないのは、湖岸道路を走ったら琵琶湖がどんだけごっついか

よく分かりますよ。



せっかく来たのに残念なのが、一番期待していたつけ麺が夜限定だった〜　Σ(|||▽||| )

自分のリサーチ不足に気が滅入りながらも、ラーメンへの期待度は高まりますねぇ。


今回は『GO GUY(ゴーガイ)』の麺特集に載っていた、真空チャーシューの塩ラーメン(裏)を

注文しました。この真空チャーシューとは岐阜県恵那市の恵那山麗寒天豚を使用していて

恵那山麗寒天豚とは、岐阜県恵那市の恵南地区は「寒天」が有名だそうで

その寒天の原料になる天草等を豚の飼料して育てた豚を恵那山麗寒天豚と呼んでおり

そのブランド豚を使って真空調理したレアなチャーシューです。

レアはレアといっても珍しい方のレアではなく、焼き加減の方ですがね・・・・　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ



これがとっても美味かったー、豚肉とは思えないほど軟らかく、そして甘みのある肉の味で

とっても美味し。ラーメン自体も喉越しのよい麺で、程好い弾力があり歯応えもよく

またスープがコクがあるのにあっさりな感じで、美味いですなぁ。



こちらは子供たちで分け合って食べた、厚切りあぶり焼きチャーシュー麺です。

こちらには何故か卵が1個分入っていましたね。ホントに厚切りで1cmぐらいはあり

食べ応えがありそうでした。

やっぱり、1番期待していたつけ麺が食べれなかったのは大きいですが

美味しなお店で今後も期待できますね。



麺屋ジョニー
■住所:滋賀県東浅井郡湖北町八日市841
■電話:0749-78-1715
■営業:11:00-15:00　17:30-21:00
■定休:月曜（祝日の場合は翌日）


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仕事仲間で沖縄から本州へ働きに来ていた子が、沖縄で仕事を見つけたので

帰る事になり、餞別に何か滋賀の名物でお土産になる物はないかと考えていたら

以前 『行列のできる法律相談所』 で滋賀ふるさと観光大使の西川貴教さんが

紹介していたサラダパンなんてどうかと思い、琵琶湖の北、木ノ本町にある

『つるやパン』までサラダパンを求めて、朝から車を走らせて行ってきました。



木之本町へ来るのは久しぶりで、もう10年位前に車で琵琶湖を1周した時以来で

何にも無い長閑(のどか)な町だった記憶があります。

今も変わらない感じの、静かな商店街につるやパンはあって良い感じでしたよ。


湖北では有名なサラダパンかもしれませんが、湖南ではあまり知られていないし

テレビで見て初めて知ったのが現実なんですが、何度かテレビで紹介されてるんで

自分でも食べてみたかったし、ここは思い切って6個も大量購入してみました　（;´▽｀A``



コッペパンに刻んだ沢庵(たくあん)をマヨネーズで和えたのを挟んでサラダパンとは・・・・。

やるなぁ〜つるやパン！　w(￣Д￣;)w　なかなか自分的にはイケる感じでしたよ　(≧ω≦)ｂ

しかし、滋賀名物がこれで良かったのか・・・・・、疑問です。



つるやパン
■滋賀県伊香郡木之本町大字木之本１１０５
■電話　0749-82-3162?


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